LA FERME DE BEAUCAINE

C'est en 2018, qu'Anne-Lise Dedourge-Saint-Pol crée "LA FERME DE BEAUCAINE" avec un troupeau de 3 brebis Boulonnaises et 2 béliers Boulonnais et a au fur et à mesure des années, agrandi son cheptel. C'est un projet qu'elle mène avec son époux depuis le début et c'est un choix fait par passion et amour de la race.
Portant un grand intérêt à la protection de la biodiversité et à son maintien, l'un de leur objectif premier est de préserver la race Boulonnaise dans le paysage local, race, qui dans les années 80 était considérée comme disparue.
A La Ferme de Beaucaine vous pourrez trouver des caissettes d'agneaux sur commande, Anne-Lise recommande vivement la viande d'agneau Boulonnais qui est "une viande avec un goût très fin et peu grasse, c'est une viande d'exception que l'on ne trouve pas dans toutes les boucheries"; la location de brebis tondeuses, du fumier pour vos jardins, ou encore de la laine brute.